新鮮な野菜を使用

当店でご提供しているお野菜はなるべく身体に優しい有機野菜を多く利用しています。

契約農家さんの丹波篠山「ぼちぼち農園」から新鮮な野菜を取り寄せており、素材の味を活かした野菜料理をお楽しみいただけます。
丁寧に育てられた農家さんの愛情と栄養たっぷりの新鮮野菜の中には珍しい野菜もあるので、気になる方は是非スタッフまでお声掛けください。

特別な日に

お誕生日や記念日...
そんなお客様の大切な日に当店をご利用いただけることを「trattoria 漣」は心から感謝しております。

大切な方へのサプライズであれば、デザートプレートをご用意させていただきますので、ご希望の方はご予約時にお問い合わせいただければ一生懸命にご用意をさせていただきます。また、店内にはプロジェクターも完備しているので、歓送迎会や同窓会、二次会の際にはぜひご活用ください。

お客様にはお召し上がりいただく一皿の料理で季節を感じていただきたい
そんな想いを込めて、当店では新鮮な旬の食材を活かしたお料理を提供しております。

一品一品丁寧な下ごしらえで最高の一皿をお届けいたします。
本日のおすすめメニューも御座いますので、店内の黒板をご覧くださいませ。

カウンター席はオープンキッチンに面しており、臨場感もお楽しみいただけます。
目の前で逸品へと仕上げられていくその様子は様々な感覚に美味しさを訴えかけます。

香ばしく焼き上がる香り、そして心地よい音、華やかな盛り付け、口に広がる最高の料理で心まで満たされるひと時をお過ごしください。

ワインは当店のシニアソムリエが厳選したものを産地にとらわれることなくご用意しております。季節のフルーツを使用した白サングリアは女性のお客様に好評を頂いています。
チーズや燻製などワインに合うお料理やおつまみもご用意しているので、軽くお食事をしながらワインとのマリアージュをお楽しみください。

また、和ジントニックや大葉モヒートなど変わったお酒もご用意しております。お酒があまり得意ではないという方やちょっと変わったお酒が飲みたい方はお気軽にスタッフまでお申しつけ下さい。

trattoria 漣では、様々なシーンにあったコースをご用意しております。
お客様の用途に合わせたご利用をお待ちしております。

店内奥のお洒落なテーブル席は最大25名様まで可能です。団体様のパーティーや二次会などにおすすめしております。カウンター席なども含め全体で最大40名様まで可能なので、貸切の相談はお気軽にお問い合わせ下さい。