摂津本山、岡本のおすすめイタリアン、trattoria 漣★歓送迎会に！春♪新飲み放題コース

みなさんこんにちは！JR線摂津本山駅、阪急岡本駅から徒歩３分のイタリアンレストラン

摂津本山、岡本のイタリアンtrattoria 漣です！

 

今年度ももう終わりですねーー

12月の年末もそうですが、3月の年度末も一個の節目になる時期！！

「来年度は、こんなこととかあんなことしたいなー♪」とか、

「次の場所ではどんな出会いが待っているんだろうー！」などなど、

色々な希望や期待、はたまた少しの不安も思い描いてしまう今日この頃ですよねー☆彡

心配事もあるけれど、僕らは、ワクワク感をたくさん持って来年度に踏み出していきますーー(^^♪

みなさんとっても、素敵な来年度になるといいですねーー！

これからも、

美味しいイタリアンとドリンク、お洒落な空間、究極のサービスをモットーに、

食を通じて、みなさんを幸せにしていきたいと思っておりますので、

末永くよろしくお願いいたしますーー♪

 

さて今日は、このシーズンに最も多く開催される歓送迎会！新たな門出をお祝いするのに最適で、なおかつ盛り上がること間違いなしの♪春の新飲み放題コースを2コースご紹介していきたいと思います！！！

＊ちなみにランチ時間帯でもご利用可能でございます☆

 

まずtrattoria 漣は、

最大40名様まで収容可能で、奥のテーブル席は最大25名様OKなので、大人数や少人数での宴会や貸切宴会など様々なシーンでのご利用が可能な店内でございます♪

そして飲み放題ドリンクメニューは、

生ビール（カールスバーグ）、ハイボールはもちろんのこと、ワインやサワー、カクテル、焼酎、日本酒、

ノンアルカクテル、ソフトドリンクなど、約60種類！！

ソムリエ兼バーテンダーの資格を持つオーナーが厳選していることもあり、大変充実な内容♪

特にワインは、赤、白2種類ずつで、「こんなワイン、飲み放題でだしていいの？」と思わず言ってしまうほどの香りと味わい☆彡

単品飲み放題も、お一人様2時間2000円でございますので、

アラカルトメニューからお好きなお料理をご注文して、楽しんでくださいね♪

 

続いて、新飲み放題コースのご紹介☆彡

【季節のパスタ＆デュロックポークのグリルを堪能2時間飲み放題付きプランA　4500円（税込）】

前菜３種盛り合わせ
・春のおひたしと甲イカのマリネ
・じゃがいものジェノベーゼ
・焼きナスとシラスのマリネ　etc・・・
鮮魚のカルパッチョ～シェフの気まぐれソース～
本日の彩サラダ～新玉ねぎのドレッシング～
グリーンアスパラとカリカリ生ハムのソテー　〜山椒チーズ〜
コンニャクのイタリアン木の芽味噌田楽
デュロックポークのグリル　本日のソース　春野菜を添えて
本日の春パスタ

最初からいきなり、当店で大人気な前菜盛り合わせとカルパッチョが登場♪

和とイタリアンが融合させた、斬新な前菜3種と、

盛り付けもオシャレな、プリップリの鮮魚が味わえます！！

甘味タップリ！新玉ねぎの春ドレッシングを添えた、新鮮な生野菜サラダを食したあとは、

独特のコクと歯ごたえが魅力なアスパラガスと、

程よい塩気と旨味がたまらまい生ハムを一緒に焼き上げて仕上げた絶品の一品を堪能(^^♪

アスパラのシャキシャキ感、生ハムのカリカリ感、そして山椒スパイスが効いたチーズがベストマッチング！

続いて、自家製木の芽味噌にチーズを加えたソースが斬新な、コンニャク田楽をお楽しみいただき、

メインは、あのスペインのイベリコ豚と肩を並べるほど美味しいとされている、

こちらもスペイン産のデュロックポークを使用☆彡

シェフがじっくり火入れしたデュロックポークは、

口当たりは柔らかく、脂身はマイルドで、その味わいは随一♪

最後は、春の旬食材をふんだんに使った、イタリアンの真骨頂・スペシャルパスタ☆彡

どんな具材で、どんなソースのパスタが出てくるかわからないというのもこの〆料理の醍醐味の一つでございます！！

その日のシェフの気分を楽しんじゃいましょう♪

 

 

【ホタルイカとタケノコのバター醤油アヒージョやブラックアンガス牛のグリル付きBプラン　2時間飲み放題付き5000円（税込）】

前菜３種盛り合わせ
・蒸し鶏と昆布のネバネバ野菜マリネ
・パルミジャーノチーズと野菜の白和え
・青のりのゼッポリーニ　etc・・・
鮮魚のカルパッチョ～シェフの気まぐれソース～
本日の彩サラダ～その日のドレッシング～
グリーンアスパラとカリカリ生ハムのソテー　〜山椒チーズ〜
蒟蒻のイタリアン木の芽味噌田楽
ホタルイカとタケノコのバター醤油アヒージョ
ブラックアンガス牛のグリル　本日のソース　春野菜を添えて
本日の春パスタ
本日のジェラート

幹事様や割り勘される方にもオススメの5000円ポッキリコース！！

上記の【プランA　4500円コース】と、このコースとの違いは、

アヒージョとジェラートが加わり、メインにブラックアンガス牛のグリルをお出しするところ(^^♪

これでお値段500円（税込）しか変わらない大変お得なコース☆彡

今回のアヒージョは、

味噌がぎっしり詰まったプリプリのホタルイカと、

ほっこりとした食感とともに広がる香りと甘味が美味なタケノコの組み合わせ！

これら春をビンビン感じさせる2食材から溢れ出すお出汁が混ざり合ったアヒージョソースも逸品★

日本の万能調味料・醤油が絶妙なアクセントにー♪

お酒がグイグイ進みますよーーー！！

メインは、ブラックアンガス牛のスペシャルグリルが登場☆彡

今回はみんな大好きな部位・ハラミを使用しちゃいましたー！

柔らかく、脂も少なめでヘルシーな部位として有名ですよねー♪

お肉料理も得意なシェフの絶妙な火入れにより、

ワンランクもツーランクも上の、甘味と旨味が引き出されておりますー！！！

最後は、しっぽりジェラートを食べながら、宴会の余韻を楽しんじゃってくださいねー♪

 

その他にも、アクアパッツァなどの当店の大人気料理だけで構成されている、

【大人気の料理を集めた飲み放題コース5000円（税込）】や、

本格イタリアンの料理のみコースに飲み放題が付いた、

【2時間飲み放題付き☆彡気軽でお得♪季節のパスタや絶品肉料理が味わえるAコース5500円（税込）】

【2時間飲み放題付き(^^♪シェフ自慢！新鮮な魚と国産牛が食べられるイタリアンと和食の融合Bコース7000円（税込）】

などがございますので、こちらも合せてご検討くださいませーー♪

 

また、貸切ご希望の方や、予算が合わない方、時間帯などもなるべくご期待にそえるようにご提案させていただきますので、

お気軽にお問合せくださいねー☆彡

 

 

 

歓送迎会、女子会、同窓会、各種宴会などのご予約も絶賛承り中！！！

少人数の宴会も大歓迎☆彡

店内全体貸切はもちろんのこと、奥のテーブル席だけの貸切も出来ますので、

人数、ご予算、時間帯などなんでもお気軽にお問合せくださいねー！

より良い宴会をするためのご提案を自信をもってさして頂きますー♪

 

また、毎回ブログでご紹介していますが、