摂津本山、岡本のグルメなイタリアン、trattoria 漣☆各種宴会に！新飲み放題コース♪

みなさんこんにちは！JR線摂津本山駅、阪急岡本駅から徒歩３分のイタリアンレストラン

摂津本山、岡本のイタリアンtrattoria 漣です！

 

10月も半ばに入り、

だいぶと過ごしやすい季節になってきましたねー！！

食欲の秋らしく、食べて、飲んで、ワイワイと店内は賑わいを見せております♪

trattoria 漣は、今月末で6周年を迎えますー☆彡

ここまで紆余曲折色々なことがありましたが、

美味しいお料理とドリンク、オシャレな空間、素敵なサービスを、

スタッフ一同一丸となって、お客様にご提供し続けられたからだと思っております！！

これも、足繁くご来店してくれた沢山のお客様、

共に頑張ってくれた仕入れ業者、

臨機応変に対応してくれた関係者など、

周りの全ての方々のおかげだと思っております(^^♪

この場をかりて本当にありがとうございました☆彡

これからも、香り・音・目・味・心に響く逸品を創りつづけ、

みなさんに愛される、もっと魅力的なお店にしていきたいと思っておりますので、

7年目もどうぞよろしくお願いします！！！

 

さて話は変わりますが、そろそろ忘年会をするお店を探されている幹事様も多いのではないでしょうか？

ここ数年、11月に忘年会をする方々も増えてきております♪

そこで今日は、忘年会や歓送迎会などの各種宴会に最適な！！2024秋の新作飲み放題コースをご紹介していきたいと思います！！！

 

まずtrattoria 漣は、

最大40名様まで収容可能で、奥のテーブル席は最大25名様OKなので、大人数や少人数での宴会や貸切宴会など様々なシーンでのご利用が可能な店内でございます♪

そして飲み放題ドリンクメニューは、

生ビール（カールスバーグ）、ハイボールはもちろんのこと、ワインやサワー、カクテル、焼酎、日本酒、

ノンアルカクテル、ソフトドリンクなど、約60種類！！

ソムリエ兼バーテンダーの資格を持つオーナーが厳選していることもあり、大変充実な内容♪

特にワインは、赤、白2種類ずつで、「こんなワイン、飲み放題でだしていいの？」と思わず言ってしまうほどの香りと味わい☆彡

単品飲み放題も、お一人様2時間2000円でございますので、

アラカルトメニューからお好きなお料理をご注文して、楽しんでくださいね♪

 

続いて、新作飲み放題コースのご紹介！！

【季節のパスタ＆デュロックポークのグリルを堪能2時間飲み放題付きプランA　4500円（税込）】

前菜3種盛り合わせ
・蒸し鶏とレンコンの梅肉和え
・じゃがいものジェノベーゼ
・焼きナスとシラスのマリネ　etc…
鮮魚のカルパッチョ ～シェフの気まぐれソース～
本日の彩サラダ ～その日のドレッシング～
秋シラスとジャガイモのガレット
豆腐のガーリックステーキ 紅葉おろしのドレッシング
デュロックポークのグリル 本日のソース
本日の秋パスタ

最初からいきなり、当店で大人気な前菜盛り合わせとカルパッチョが登場♪

和とイタリアンが融合させた、斬新な前菜3種と、

盛り付けもオシャレな、プリップリの鮮魚が味わえます！！

その日に市場から直送した、数種類の新鮮な野菜を混ぜ合わせたサラダを食したあとは、

身がふっくらとした、秋が旬のシラスと、

ジャガイモの千切りをミックスし焼き上げて作る、

外はパリパリ、中はホクホクのガレットを堪能♪

続いて、ニンニクとバターでお豆腐をステーキにし、

少しピリリと辛い紅葉おろしのソースをあしらったヘルシーな一品をお楽しみいただき、

メインは、あのスペインのイベリコ豚と肩を並べるほど美味しいとされている、

こちらもスペイン産のデュロックポークを使用☆彡

シェフがじっくり火入れしたデュロックポークは、

口当たりは柔らかく、脂身はマイルドで、その味わいは随一♪

最後は、秋の旬食材をふんだんに使った、イタリアンの真骨頂・スペシャルパスタ☆彡

どんな具材で、どんなソースのパスタが出てくるかわからないというのもこの〆料理の醍醐味の一つでございます！！

その日のシェフの気分を楽しんじゃいましょう♪

 

【秋鮭と里芋のカニ味噌アヒージョやアンガス牛のグリル付!2H飲放付Bプラン2時間飲み放題付き5000円（税込）】

前菜3種盛り合わせ
・チーズ豆腐の冷奴
・砂肝のコンフィ 山椒風味
・青のりのゼッポリーニ　etc…
鮮魚のカルパッチョ ～シェフの気まぐれソース～
本日の彩サラダ ～その日のドレッシング～
秋シラスとジャガイモのガレット
豆腐のガーリックステーキ 紅葉おろしのドレッシング
秋鮭と里芋のカニ味噌アヒージョ メルバトースト付き
ブラックアンガス牛のグリル 本日のソース
本日の秋パスタ
本日のジェラート

幹事様や割り勘される方にもオススメの5000円ポッキリコース！！

上記の【プランA　4500円コース】と、このコースとの違いは、

アヒージョとジェラートが加わり、メインにブラックアンガス牛のグリルをお出しするところ(^^♪

これでお値段500円（税込）しか変わらない大変お得なコース☆彡

今回のアヒージョは、

産卵前のため、身が引き締まり、しっとりあっさりした味わいの秋鮭と、

特有のねっとりとした食感、ホクホク感がたまらない里芋の組み合わせ！

これら秋をビンビン感じさせる2食材から溢れ出すお出汁が混ざり合ったアヒージョソースも逸品★

そこになんと蟹味噌を加え、

まろやかで、とろっとした濃厚な味わい、コクをプラスしちゃいましたーー(^^♪

お酒がグイグイ進みますよーーー！！

メインは、ブラックアンガス牛のスペシャルグリルが登場☆彡

今回はみんな大好きな部位・ハラミを使用しちゃいましたー！

柔らかく、脂も少なめでヘルシーな部位として有名ですよねー♪

お肉料理も得意なシェフの絶妙な火入れにより、

ワンランクもツーランクも上の、甘味と旨味が引き出されておりますー！！！

最後は、しっぽりジェラートを食べながら、宴会の余韻を楽しんじゃってくださいねー♪

 

その他にも、アクアパッツァなどの当店の大人気料理だけで構成されている、

【大人気の料理を集めた飲み放題コース5000円（税込）】や、

本格イタリアンの料理のみコースに飲み放題が付いた、

【2時間飲み放題付き☆彡気軽でお得♪季節のパスタや絶品肉料理が味わえるAコース5500円（税込）】

【2時間飲み放題付き(^^♪シェフ自慢！新鮮な魚と国産牛が食べられるイタリアンと和食の融合Bコース7000円（税込）】

などがございますので、こちらも合せてご検討くださいませーー♪

 

 

 

忘年会・歓送迎会、女子会、同窓会、各種宴会などのご予約も絶賛承り中！！！

少人数の宴会も大歓迎☆彡

店内全体貸切はもちろんのこと、奥のテーブル席だけの貸切も出来ますので、

人数、ご予算、時間帯などなんでもお気軽にお問合せくださいねー！

より良い宴会をするためのご提案を自信をもってさして頂きますー♪

 

また、毎回ブログでご紹介していますが、