摂津本山、岡本の色々なシーンでご利用できるイタリアン、trattoria 漣★2020年春新作メニュー①
みなさんこんにちは！摂津本山駅、岡本駅から徒歩３分のイタリアンレストラン
摂津本山、岡本のイタリアンtrattoria 漣です！
ウイルス終息しそうですが、もう少しかかりそうですね。
感染しても80％気づかないこの病気に、こんなに執着する意味が僕にはわからないですけど。
騒ぎすぎて、経済の方がドンドン悪化してるように思います汗
trattoria 漣では入り口にアルコース消毒剤を完備しております。
少しでも安全安心にお食事をお楽しみください。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしております。
さて、今回は２０２０年春の新作メニューを一部ご紹介していきたいとおもいます！
♢菜の花のマスタード和え
春のお野菜、菜の花の苦みとマスタードのピリッとした辛さが癖になる一品。
♢蒸し鶏とタケノコのタルタル～柚子の香り～
しっかりと蒸し上げた鶏とタケノコを柚子のアクセントを加えたマヨネーズソースと合わせてみました。
♢海老とブロッコリーのほうじ茶マリネ
なんと！！ほうじ茶の香りがする面白い１品♪
♢ホワイトアスパラガスのグリル・生ハムのせ～桜のミモザソース～
丁寧に焼き上げた、女性に大人気のホワイトアスパラガス☆ 春らしく桜香るタルタルソースで！
♢ホタルイカとアスパラガスのゴマ油香るアヒージョ
ホタルイカの季節がやって来ました♪ 僕の大好物です(笑) ごま油の香り、ホタルイカの味噌、アスパラの苦みと三拍子が調和したアヒージョ★
♢炙り鯛と春野菜の梅ペペロンチーノ
皮目をパリッと炙った真鯛に梅肉を合わせた、和出汁を効かせたパスタ。 梅とペペロンチーノの相性抜群(^^♪
以上、新作春メニューの前菜とパスタをご紹介してきましたが、
次回はリゾットとメインをテーマにしていきたいと思います。
ご家族でのお食事・女子会・各種宴会・ママ会・誕生会・同窓会・飲み放題コースは摂津本山、岡本で人気のtrattoria 漣で！！！
☆送別会・歓迎会・各種宴会・貸切のご予約承り中☆
店内宴会最大４０名様前後までご利用いただけます。
もちろん少人数宴会もOK！
各種宴会・歓送迎会・お食事はお洒落なイタリアン・trattoria漣でどうぞ！
ご予約はお早めに♪
trattoria 漣
〒658-0072
兵庫県神戸市東灘区岡本1-4-17
オギタビルB1F
078-431-5057
火曜日定休
11：30～15：00（L.O.14：30）
17：00～22：30（L.O.21：30）
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